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Menu de noël

24, 25 et 26 Décembre

sur place le Midi uniquement 

À emporter de 8h à 13h sur réservation

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Menu du Nouvel an

Uniquement à emporter le 31

de 8h a 13h sur réservation

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Délice des fêtes 

Ballotin de foie gras au torchon environ 300 gr avec sa chutney maison

Pour 4/pers  49.00€

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Coupon cadeau

cocktails

2 verres de vin 

2 menus Bacchus de saison 

118.00 €    99.00 €

À retirer avant la fin de l'année,

 valable sur toutes l'année 2022

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Fruit de mer à emporter

Le Bacchus accueille un écailler pour préparer vos plateaux de fruit de mer. 

Rendez vous dès le 11/12 tous les samedi matin pour vos plateaux à emporter 

" Serge Bertrand, Batiste et Leatitia, vous accueillent au Bacchus de Millery du mercredi au dimanche  "

NOS MENUS sont susceptibles de changer suivant les arrivages, la météo, les saisons...

Menu autour du Nénuphar

(Du jeudi au dimanche)

Notre palette de légumes du maraîcher

(légumes frais et fleurs de saison)

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Grenouilles comme en Dombes

façon Mère Blanc,

et leurs légumes croquants

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Fromage blanc d’Etrez

39 € /pers

 

Disponibilité du menu selon arrivage 

Merci de votre compréhension

NOS MENUS sont susceptibles de changer suivant les arrivages, la météo, les saisons...

bacchus Milles fleurs

(Menu disponible sur réservation

pour des groupes)

 

Escalope de foie gras chaud aux pommes

du Pilat et asperges sauvages 

ou 

Saumon de Norvège en Gravlax, salicornes

fleuries
ou

Foie gras maison au torchon et son chutney

d’oignons rouges et coings

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Pintade française au vinaigre et estragon
avec ses petites rattes 
rôties

ou

Dos de cabillaud avec son risotto crémeux aux herbes 

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Trilogie de fromages de notre région

ou

Dessert au choix 

 

2 plats 36 € /pers

Entrée + plat + dessert 42 € /pers