Nouveauté service traiteur

Le Bacchus vous propose maintenant plusieurs formules  traiteur afin de satisfaire au mieux vos besoins 

La location de notre salle est  possible pour tous ces services

Notre service traiteur peut répondre à toutes vos envies sur devis

brigade

Service traiteur
Gastro

Nous vous proposons notre service pour vos mariages, baptêmes et réceptions de prestige. 

Prenez contact avec nous pour un

devis 

Service traiteur
Plein air 

Faites appel à nous pour vos repas d'association d'entreprise et autres rassemblements de 10 à 300 personnes. 

Prenez contact avec nous pour un

devis 

Service traiteur
A la carte 

Choucroute royale / Couscous oriental / Paëlla de Barcelone / Petit cochon à la broche / Barbecue géant / Machon Lyonnais

 

De 18 € à 25 € la portion  

Service traiteur
brunch

Petit déjeuner d'entreprise pour vos séminaires, organisation de brunch à domicile ou directement dans notre cave voutée. 

Exemples de Menus : 

Menu autour du Nénuphar

Notre palette de légumes du maraîcher

(légumes frais et fleurs de saison)

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Grenouilles comme en Dombes

façon Mère Blanc,

et leurs légumes croquants

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Fromage blanc d’Etrez

bacchus Milles fleurs

 

Escalope de foie gras chaud aux pommes

du Pilat et asperges sauvages 

ou 

Saumon de Norvège en Gravlax, salicornes

fleuries

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Pintade française au vinaigre et estragon
avec ses petites rattes 
rôties

ou

Dos de cabillaud avec son risotto crémeux aux herbes 

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Trilogie de fromages de notre région

ou

Dessert au choix